Meny nedan erbjuds gäster vid bokade bord i Restaurangdelen
Meny
Kaptenens grillade lax
Grillad lax, citronsmör, egen hollandaisås, napolitanasallad,
gulbeta, polkabeta, inlagd gurka, cocktailtomat, inlagd rödlök
Serveras med kokt potatis.
Borgåsunds hamburgertallrik
Hamburgare från våra grannar på Stora Ekeby, knaperstekt bacon,
egen dressing med lite chili i, romansallat tomat, inlagd gurka, rödlök,
cheddarost, hamburgerbröd. Serveras med pommes.
Halloumiburgare
Halloumiburgare, egen dressing med lite chili i,
romansallat tomat, inlagd gurka, rödlök, hamburgerbröd.
Serveras med pommes.
Pasta Alfredo med kyckling / alternativt räkor
Pasta, alfredosås, kyckling / alternativt räkor, parmesan, napolitanasallad.
Laxtallrik
Kallrökt lax i en ros, sås på crème fraîche och parmesan, cocktailtomater,
napolitana sallad, gulbetor, rödbetor, polkabetor, picklad rödlök.
Serveras med kokt potatis.
Caesarsallad kyckling
Grillat kycklingbröst, romansallat, cocktailtomater,
egen caesardressing, krutonger, parmesan.
Chèvre sallad
Chèvre, napolitanasallad,
balsamico vinigrette, honung, valnötter, tomater
Kidsens pannkakor
Pannkakor med färska bär, glass och jordgubbssylt
Crème Brûlée
Hemgjord dessert med säsongens färska bär
Glass
Dessert bestående av 3 kulor valfri Götlunda Glass & Topping